ruoka Archives - Loving White Style https://lovingwhitestyle.fi/tag/ruoka/ Home - Interior - Style - Inspirations Sat, 06 Apr 2019 13:27:01 +0000 fi hourly 1 https://lovingwhitestyle.fi/wp-content/uploads/cropped-logo-nelio-1-32x32.png ruoka Archives - Loving White Style https://lovingwhitestyle.fi/tag/ruoka/ 32 32 Uuden falafelin testaus! https://lovingwhitestyle.fi/2019/04/06/uuden-falafelin-testaus/ Sat, 06 Apr 2019 12:43:40 +0000 http://f40.temp.domains/~lovingwhisty/?p=7538 Me ollaan vähennetty punaisen lihan syömistä etenkin mun sairastumisen jälkeen. Jossain vaiheessa mua alkoi myös ikään kuin ällöttämään lihansyönti ja mietin syödessäni, että ketä syön.. Se ei oo kiva tunne eikä saa nauttimaan ruoasta. En sano etteikö me enään syötäisi ollenkaan lihaa, mutta vähemmässä määrin. Mutta omalla kohdallani sitä jotenkin nauttii syömisestä eri tavalla, kun saa syödä vapaammin ilman mitään mietteitä. Ollaan kokeiltu erilaisia ruokia mm. soijarouheesta, mifusta, härkiksestä sekä tietty nyhtökaurasta. Viimeisimpänä päästiin maistamaan täysin uutta ja vieläpä aitoa arabialaista falafelia. Kyseessä on yritys nimeltä Happyfoodandpeople, jonka yksi perustajista on meidän ystävämme Nanne Kokkolasta. Nanne piti aiemmin kahvilaa, jossa näitä ihania falafeleja oli valikoimissa.  Kahvilan suljettua ovensa jäätiin kaipaamaan kuitenkin noita falafelejä niin kovin, että siitä syntyi idea raakapakastaa taikinaa! Ja tässä on lopputulos ♥ Kyseessä on täysin vegaaninen, laktoositon ja maidoton tuote eli sopii lähes kaikille! Me päästiinkin Nannen tekemänä maistamaan falafeleja yhdessä salaatin, kastikkeiden ja patongin kanssa. Voin kertoa, että en ole eläessäni maistanut niin hyviä falafelpihvejä!! Ja kuten yhdessä kuvassa huomaattekin niin maistui myös meidän neidille ;D Ohje;  Ota pötkö sulaamaan noin 30 min ennen ruoan tekemistä.  Leikkaa kohmeisesta pötköstä n. 2cm paksuja pihvejä.  Kuumenna paistinpannu ja kaada sinne noin 1cm verran öljyä (esim. rapsiöljyä). Voit testata […]

The post Uuden falafelin testaus! appeared first on Loving White Style.

]]> Me ollaan vähennetty punaisen lihan syömistä etenkin mun sairastumisen jälkeen. Jossain vaiheessa mua alkoi myös ikään kuin ällöttämään lihansyönti ja mietin syödessäni, että ketä syön.. Se ei oo kiva tunne eikä saa nauttimaan ruoasta. En sano etteikö me enään syötäisi ollenkaan lihaa, mutta vähemmässä määrin. Mutta omalla kohdallani sitä jotenkin nauttii syömisestä eri tavalla, kun saa syödä vapaammin ilman mitään mietteitä. Ollaan kokeiltu erilaisia ruokia mm. soijarouheesta, mifusta, härkiksestä sekä tietty nyhtökaurasta. Viimeisimpänä päästiin maistamaan täysin uutta ja vieläpä aitoa arabialaista falafelia. Kyseessä on yritys nimeltä Happyfoodandpeople, jonka yksi perustajista on meidän ystävämme Nanne Kokkolasta. Nanne piti aiemmin kahvilaa, jossa näitä ihania falafeleja oli valikoimissa.  Kahvilan suljettua ovensa jäätiin kaipaamaan kuitenkin noita falafelejä niin kovin, että siitä syntyi idea raakapakastaa taikinaa! Ja tässä on lopputulos ♥ Kyseessä on täysin vegaaninen, laktoositon ja maidoton tuote eli sopii lähes kaikille!

Me päästiinkin Nannen tekemänä maistamaan falafeleja yhdessä salaatin, kastikkeiden ja patongin kanssa. Voin kertoa, että en ole eläessäni maistanut niin hyviä falafelpihvejä!! Ja kuten yhdessä kuvassa huomaattekin niin maistui myös meidän neidille ;D

Ohje; 

Ota pötkö sulaamaan noin 30 min ennen ruoan tekemistä. 

Leikkaa kohmeisesta pötköstä n. 2cm paksuja pihvejä. 

Kuumenna paistinpannu ja kaada sinne noin 1cm verran öljyä (esim. rapsiöljyä). Voit testata pannun sopivan kuumuuden heittämällä pienen murun rasvaan ja, jos se tirisee hyvin niin valmista on.

Paista kohmeisiä pihvejä molemmin puolin. Falafelit ovat kypsiä, kun niiden pinta on kauniin rapea ja kullanruskea. 

Vaihtoehtoisesti voit valmistaa ne myös uunissa; dippaa öljyyn ja asettele jäiset palat leivinpaperille ja paista n. 180 asteessa n. 20 min

Salaatti 

mansikoita

mustikoita

päärynää

lehtisalaattia

avokadoa

kurkkua

 

Kastikkeet

tzatsiki (valkosipuli, kurkku, turkkilainen jogurtti, suolaa & sokeria, pippuria myllystä)

Pesto ja hummus (valmiina kaupasta)
Ihan mielettömän hyvä combo ♥ Kiitos vielä Nanne ♥

Meidän pakastimesta löytyy vielä pari pötkä enkä malta odottaa mitä herkullista niistä loihditaan! Kertokaahan mikäli haluatte kuulla lisää ideoita!

Mikäli tekin haluatte päästä maistamaan tätä niin ainakin seuraavat kaupat jo myy tätä;

Ja ei tämä ei ollut maksettu mainos vaan oma suositukseni teille ♥

The post Uuden falafelin testaus! appeared first on Loving White Style.

]]> Ruplan brunssi https://lovingwhitestyle.fi/2017/05/18/ruplan-brunssi/ Thu, 18 May 2017 20:04:41 +0000 http://f40.temp.domains/~lovingwhisty/?p=2645 Heips! Päästiin pari viikkoa sitten yhteistyön merkeissä testaamaan Ruplan suosittua brunssia. Kyseinen paikka sijaitsee Helsingin Kalliossa Helsinginkatu 16:sta. Rupla on luova tila, jossa yhdistyvät monipuoliset taidenäyttelyt, kahvila, vintage-myymälä sekä erilaiset tapahtumat. Käydessämme seinillä oli värikkäitä 3D tauluja, mutta nyt tiistaina on vaihtunut uusi näyttely Kimmo Tolin: 1000 vuotta sitten. Luulimme olevamme hyvissä ajoin paikalla, mutta siellähän oli puoli Kalliota oven takana odottelemassa paikan aukeamista. Ruplassa oli todella rento fiilis ja henkilökunta mitä ihanin! Meidän varauksessa oli käynyt jokin kämmi, mutta henkilökunta loihti meille ihan täydellisen pöydän sivummalta. Se olikin oikeastaan paras paikka meille, kun ei olla useasti vielä käyty Minean kanssa kahviloissa/ravintoloissa. Minsku viihtyi syöttötuolissa omien lelujen ja sormiruokien kanssa loistavasti meidän syödessä herkkuja. Ruplan ruoka on ikään kuin taidenäyttely – tiettyjä nautintoja on tarjolla aina noin kuukauden, sitten siirrytään seuraaviin. Toukokuussa heillä tarjoillaan pääkokki Yassinen kotimaan Marokon rakkaudella tehtyjä antimia. Täytyy sanoa, että tuli maistettua monia itselle uusia makuja! Brunssissa on tarjolla aina kymmenia eri salaattia, paria lämmintä ruokaa, useita kakkuja, smoothieita, juustoja, hilloja, mehuja, dippejä ja heidän omaa paahtimonkahvia ja teetä. Ehkä jopa harmitti etten ole vieläkään oppinut juomaan kahvia eikä muuten J:ään juo(!). Vitsi ne kakut oli niin superhyviä!! Niitä taisi tulla maistettua jokaista ainakin vähäsen 😉 […]

The post Ruplan brunssi appeared first on Loving White Style.

]]> Heips!

Päästiin pari viikkoa sitten yhteistyön merkeissä testaamaan Ruplan suosittua brunssia. Kyseinen paikka sijaitsee Helsingin Kalliossa Helsinginkatu 16:sta. Rupla on luova tila, jossa yhdistyvät monipuoliset taidenäyttelyt, kahvila, vintage-myymälä sekä erilaiset tapahtumat. Käydessämme seinillä oli värikkäitä 3D tauluja, mutta nyt tiistaina on vaihtunut uusi näyttely Kimmo Tolin: 1000 vuotta sitten.

Luulimme olevamme hyvissä ajoin paikalla, mutta siellähän oli puoli Kalliota oven takana odottelemassa paikan aukeamista. Ruplassa oli todella rento fiilis ja henkilökunta mitä ihanin! Meidän varauksessa oli käynyt jokin kämmi, mutta henkilökunta loihti meille ihan täydellisen pöydän sivummalta. Se olikin oikeastaan paras paikka meille, kun ei olla useasti vielä käyty Minean kanssa kahviloissa/ravintoloissa. Minsku viihtyi syöttötuolissa omien lelujen ja sormiruokien kanssa loistavasti meidän syödessä herkkuja.

Ruplan ruoka on ikään kuin taidenäyttely – tiettyjä nautintoja on tarjolla aina noin kuukauden, sitten siirrytään seuraaviin. Toukokuussa heillä tarjoillaan pääkokki Yassinen kotimaan Marokon rakkaudella tehtyjä antimia. Täytyy sanoa, että tuli maistettua monia itselle uusia makuja!
Brunssissa on tarjolla aina kymmenia eri salaattia, paria lämmintä ruokaa, useita kakkuja, smoothieita, juustoja, hilloja, mehuja, dippejä ja heidän omaa paahtimonkahvia ja teetä. Ehkä jopa harmitti etten ole vieläkään oppinut juomaan kahvia eikä muuten J:ään juo(!). Vitsi ne kakut oli niin superhyviä!! Niitä taisi tulla maistettua jokaista ainakin vähäsen 😉

Brunssin menu sopii muuten erinomaisesti myös kasvissyöjille, vegaaneille ja gluteenittomille ruokavalioille! Vielä ehdit hyvin herkuttelemaan tätä brunssia ja hinta on vain 23€/hlö!

Tässäpä teille hieman silmänruokaa 😉

Ruplassa järjestetään mitä erilaisempia tapahtumia, joista kerrotaan tarkemmin heidän Facebook-sivuilla, kannattaa kurkata! Löytyypä sieltä mm. Paskan palvelun illallinen, joka jo nimensä puolesta houkuttaisi testaamaan 😀 Lisäksi Rupla on mukana brunssin muodossa Finnish Sauna Festivaaleilla, jonne voi ostaa lippuja tästä tai suoraan Ruplasta ja Mo cafesta.

Herkullisin terkuin,
Marjut

 

The post Ruplan brunssi appeared first on Loving White Style.

]]>