Archives

food Lifie

Syksyn omenaherkut

Me saatiin käydä keräämässä meidän naapureiden pihalta omenoita Minean kanssa ja se vasta kiva juttu olikin! Itse tykkään kovasti ompuista etenkin siitä kauppojen vaalean keltaisesta lajikkeesta. En hirveästi oo tykännyt näistä kotipihojen ompuista aiemmin, mutta nämä lajikkeet valkea kuulas ja kaneliomena ovat NIIN hyviä! En oo tainnut näitä lajikkeita aiemmin edes maistaa, koska silloin olisin niistä herkkuja tehnyt aikaisemminkin. Ja hei näitä lajikeita voisi sitten joskus istuttaa myös ikioman kodinkin pihaan ♥

Vaikka leipomisesta tykkäänkin niin täytyy myöntää etten vastaavaa “omenapäivää” ole aikaisemmin pitänyt! Ajattelin omenoita saadessani, että testaan uusia reseptejä, joita en ole aikaisemmin kokeillut. Niimpä meillä oli tiistaina Minskun kanssa urakka saada omenoista kaikenlaisia herkkuja meille.

Ensin testasimme tätä kermaviilitäytteistä omenapiirakkaa. Tein sen ohjeen mukaan valmiiseen lehtitaikinaan, joten siinä säästyi hieman aikaa. Helppo omenapiirakka se nimensä mukaisesti olikin tehdä ja vieläpä huikean hyvää! Jannekin sanoi sen olevan kahvilatasoa 😉

Sitten testasimme jogurttiomenapiirakkaa, jonka pohjaan ei tule ollenkaan kananmunia vaan maustamatonta jogurttia. Tämä taisi olla ensimmäinen piirakka tällaisella ohjeella ja tästäkin tuli todella hyvää. Kermavaahto, vaniljajäätelö tai vaniljakastike sopivat kaikki omenapiirakoiden kanssa tarjottavaksi. Piirakan päälle ripottelin vielä kanelia ja tomusokeria.

Lopuista omenoista halusin tehdä meille vielä hilloa, jota voimme käyttää puuroon, jogurttiin yms. En ole koskaan aikaisemmin tehnyt minkäänlaista hilloa, joten halusin helpon ohjeen sen tekemiseen. Päädyin tekemään kahta eri tavoin valmistettavaa hilloa. Ensin tein tämän Omppuhillo oman maun mukaan– ohjeen mukaisesti, jonka mausteeksi laitoin kanelia. Tästä tuli todella maukasta, vaikka laitoinkin paljon vähemmän sokeria kuin mitä ohjeessa sanottiin.

 Sitten tein hilloa mummoni ohjeen mukaisesti niin, että valmistin hillon uunissa. Pilkoin omenat ja laitoin ne uunin kestävään vuokaan. Ripottelin vielä kanelai päälle ja laitoin 150 C asteiseen uuniin kahdeksi tunniksi. Siellä omenat marinoituivat ja pehmenivät täydellisesti, jolloin soseutin niitä vain hieman sauvasekoittimella.

Nyt meillä on useampi purkki herkullisia hilloja ja sekä omenaisia piiraita pakkasessa ♥

Kaikki reseptit paitsi mummoni ohje, löytyi Dan sukkerin sivuilta, joista löytyy valtavasti kaikenlaisia reseptejä! Täytyy myöntää, että oon aika ylpeä saatuvuksistamme ja varmasti tästä tulee joka syksyinen perinne. Meillä oli ihana äiti-tytär-päivä ♥ Niin ja aina niin maukasta kauraomenapaistosta voisi vielä tehdä muutamasta ompusta! Vitsi miten ihana tuoksu kodin valtasi näistä herkuista!

Olisi kiva kuulla millaisia herkkuja te olette ompuista valmistaneet? 

4 Comments
food Lifie

Carrot cupcakes

Iloista tiistaita!

Sateisen harmaita päiviä voi hyvin käyttää leipomiseen ja herkutteluun 😉

Ajattelin jakaa teille näiden mehevien porkkanamuffinien ohjeen, jota muutama jo instan puolella kyselikin. Näiden valmistus on ihan todella helppo ja nopea tehdä!

Continue Reading

No Comments

Artikkelit

Instagram

  • Kiitos Suomi 🇫🇮❤️ Ilman heitä, selvinneitä, jostain sieltä, puhuisimme nyt vierasta kieltä.
Ilman heitä, joiden ristit ovat puuta, arkipäivä olis kuudes joulukuuta.

Niin onnellinen ja kiitollinen itsenäisestä 102-vuotiaasta Suomesta ❤️🇫🇮 #tb
  • Kaupallinen yhteistyö @nextorycom //
Äänikirjojen kuuntelu on parasta ajanviettoa etenkin sairaslomalla 🎧📚 Niin kätevää, kun yhden klikkauksen päässä on tuhansia kirjoja ja ne kulkee aina mukana puhelimessa!

Mikä on sun lempikirja?

Biosta löytyy linkki 30 päivän ilmaiseen kokeilujaksoon tai klikkaa www.nextory.fi/kampanja  ja käytä koodia Marjut 📓
#nextory #rikkaampielämä
  • Tälle viikolle on luvassa useita ihania tapahtumia ja niistä eniten odotan tyttöjen pikkujouluja ❤️🥂 Nykyään tulee nähtyä niin harvoin kaikkien tyttöjen kesken, mutta onneksi niistä hetkistä otetaan aina joka hetki irti❣️
Onko teillä ollut jo pikkujouluja tai vielä tulossa?
.
.
I already wait girls' pre-Christmas party on weekend ❤️🥂
  • ✨ARVONTA // PÄÄTTYNYT kaupallisessa yhteistyössä @havishome kanssa✨
Meillä poltetaan kynttilöitä oli kesä tai talvi, mutta etenkin näin pimeän aikaan kynttilät tuovat ihanan tunnelman 🕯️
Nyt pääsen arpomaan yhdelle teistä 75€ arvoisen tuotepaketin, joka sisältää ihastuttavia HAVI'S tuotteita, josta riittää tuotteita antaa vaikkapa lahjaksi 🎁
.
.
Arvonnan säännöt :
1. Tykkää kuvasta
2. Seuraa @havishome
3. Tägää kaveri ketä ilahduttaisit HAVI'S tuotteilla
4. Osallistumisaikaa 3.12.19 asti
Instagram ei ole osallisena arvontaan.

Onnea✨
#havishome
  • Kerron miten on mennyt ja näytän miltä leikatut alueet nyt näyttää.
  • Täällä ollaan kahtena aamuna neidin kanssa herätty klo. 10.30 aikaan 🗯️ ja tämä siksi, että Minealla on ollut kuumetta 🤒 Sänky on tullut tutuksi omankin toipumisen osalta ja hitsi on pakko todeta, että onneksi on näin hyvä sänky 👌🏻
Onko muut olleet kipeinä vai ootteko säästyneet flunssilta yms?
.
.
Minea has a fever but hopefully she feels better soon ❤️🙏🏻

Follow Me!