food Lifestyle Lifie

Tuunattu Britakakku

Näin lauantain kunniaksi ajattelin jakaa teille herkullisen kakkuohjeen! Tein tuossa aiemmin tälläisen hieman tuunatun Britakakun, kun pienesti juhlittiin mun synttäreitä kuun alussa perheen kesken. Olin kerran aiemmin tehnyt Britakakun ja tällä kertaa tein siitä hieman erilaisen. Tämä kakku sopii loistavasti niin viikonloppuherkuksi kuin juhliinkin! Ensi viikon sunnuntaina on tarkoitus juhlia hieman isommin mun synttäreitä ja paranemista ♥ Katsotaan eksyykö tämä kakku silloin myös pöytään!

Tuunattu Britakakku

pohja: 

150 g voita

1,5 dl sokeria 

4 keltuaista

2,5 dl jauhoja

2 tl leivinjauhoja

1,5 dl maitoa 

Vaahdota pehmeä voi & sokeri. Vatkaa sitten yksitellen keltuaiset joukkoon. Sekoita jauhoseos keskenään. Lisää sitten vuorotellen jauhoseos ja maito taikinaan. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille.

marenki:

4 valkuaista 

2 dl sokeria 

Vaahdota ensin valkuaisia ja lisää sitten sokeri pienissä erissä joukkoon. Vatkaa kunnes vaahto menee kovaksi. Levitä marenki varovasti taikinan päälle (itse käytin nuolijaa apuna). Paista 180 asteisessa uunissa noin 20-30 minuuttia.

Leikkasin jäähtyneen pohjan neljään osaan ja kasasin kakun tarjoiluvadille. Väliin laitoin mascarpone-kermavaahtoa, hilloa sekä mansikoita ja mustikoita. Kostutin myös pohjaa hieman maidolla. Päälle laitoin kermavaahdon ja marjojen lisäksi nutellaa sekä ripottelin tomusokeria. Suht nopea ja helppo kakku, vai mitä?

Ihanaa lauantaita ♥

 

No Comments
Previous Post
18.8.2018
Next Post
18.8.2018

No Comments

Leave a Reply

Artikkelit

Instagram

  • Mulla on niiin kova koirakuume😍🐕 Tän herran kanssa on niin leppoisaa olla ja hän on tajuttoman kiltti 💗 Ja hei mun olo on jo parempi kiitos levon ja droppien🙏 Mites teidän päivä meni?
Ps. Mitäs tykkäätte mun tekemästä kranssista? .
.
.
I really want own dog 🐕😍 Frank is so lovely 💗 Thank God I feel better today🙏 How was your day?
  • Kurkku kipeä ja tuntuu, et kuume nousee 🤒 En todellakaan halua tulla kipeeksi! Olin äsken huikeassa pressissä, kun mulle ennestään tuttu @reserved aukeaa @malloftripla an torstaina 😍 En malta odottaa! Mutta nyt kotiin ja troppia nassuun! Onko @reserved teille tuttu brändi?
.
.
.
Feeling little bit sick 🤒 Hopefully I feel better tomorrow 🙏 How was your day?
  • Tuo katse on jotain mitä ei voi sanoin kuvailla ❤️🐶Saatiin ihana Frank meille pariksi päiväksi hoitoon ja vitsi miten onnessani oon ite! Mullahan on ollut hirvittävä koirakuume jo pitkään 🙊 joko muuten katsoitte stooriin puolelta miten neiti tekee Frankin kanssa temppuja 😍😅 Kiitos teille @vikidilaati0 & @kiiakuparinen kun saadaan lainata teidän vauvelia😘
Onko siellä muilla koiria? .
.
.
Those eyes are so amazing ❤️ We got this cutie with us for a few days 😍
  • Miten se aina meneekin niin, että mitä enemmän on odottanut iltaa viinin ja Vain elämää uusinnan parissa niin sen varmemmin se ilta menee ketuilleen? 😵 Neidillä on taas jatkunut yskä, mutta mitään selitystä ei löytynyt lääkärissä 😑 Nytkin hereillä, kun ei voi nukkua yskältään😫 Mites muiden ilta?
.
.
I waited for evening with wine and tv but nope because Minea is having terrible cough and can't sleep 😫
  • Tänään 11.10. vietetään Roosa Nauha - päivää ja tiedätte, että asia koskettaa mua liiankin hyvin. Naisten syöpiin sairastuu joka vuosi 6500 naista ja mä olen yksi niistä. Siksi aloitin oman keräykseni jo viime vuonna, jotta voin olla mukana keräämässä varoja rintasyövän ja naisten gynekologisten syöpien tutkimukseen. Olkaa tekin mukana tukemassa tätä tärkeää asiaa ja lahjoittakaa keräykseeni tai ostakaa Roosa Nauhan tuotteita 🎀❤️ Ilman hoitoja en olisi nyt tässä 🙏

Keräykseni löytyy osoitteesta :
oma.syopasaatio.fi/9341
  • Huomenna on jo perjantai 🧡Mihin tää viikko oikein meni? Mä kovasti haaveilen takasta omassa kodissa🔥🧡 Löytyykö teiltä takkaa? Ehkä sitten jonain päivänä ikiomaan kotiin saa takan, mutta vielä joutuu tyytymään YouTube videoihin 🙈
.
.
It's already Friday tomorrow🧡 I'm dreaming about fireplace to our home but maybe some day when we have our own home 👌🏻

Follow Me!