Kivaa perjantaita!
Ajattelin näin alkavan viikonlopun kunnaksi vinkata teille tämän helpon ja maistuvan reseptin. Moni kyselikin jo tätä ohjetta Vuodenvaihteen– postauksessa sekä Instagramissa vilahtaneiden kuvien jälkeen. Mielellänihän minä tämän ohjeen kanssanne jaan, josko vaikka innostutte heti huomenna kokeilemaan! Kyseessä on siis nopea, helppo ja riittoisa ruoka, jota mielellään tekee juurikin viikonloppuna. Ohjettahan voi soveltaa niin monenlaiseksi, mutta tässä tulee meidän versio.
Nahcoplatter
• Nachoja (meillä oli juuston makuisia)
• jauhelihaa + mausteseos
• tacokastike purkissa
• juustoraastetta
• avokadoa, tomaattia, fetajuustoa, paprikaa ja jalopenoja
• pinnalle tuoretta basilikaa ja creme frecheä
Uuni päälle 225°C asteeseen valmiiksi. Levitä leivinpaperin päälle nachot niin ettei pohjaa näy ja levitä siihen päälle paistettu+maustettu jauheliha (tietty tehdä kanalla tai vege versiona). Sitten laitettiin tacokastike ja sen päälle juustoraaste. Juustoraaste sitoo pohjan yhteen, joten siksi se kannattaa laittaa suht alimmaksi. Siihen päälle sitten oman mielen mukaan kasviksia tai mitä nyt mieli tekee 🙂 Gratinoi uunissa noin 5–7 minuuttia, tai kunnes juusto on sulanut. Lopuksi vielä tuoreita yrttejä ja creme frecheä/turkkilaista jogurttia päälle!
Oikein rentouttavaa viikonloppua muruset ♥
Ei kommentteja